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诗文
奶香玉米面饼
释义
“吃点粗粮,身体健康。”
食材明细
主料
玉米面
400g
面粉
100g
鸡蛋
2个(100g)
牛奶
400g
辅料
酵母
5g
白砂糖
10g
其他 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶香玉米面饼的做法步骤
1
牛奶400克,鸡蛋2个(100克),酵母5克,白砂糖10克,面粉100克,玉米面400克。
2
搅拌均匀。
3
静置发酵2倍大小,再次搅拌排气。
4
电饼铛刷薄油,舀适量玉米糊,全程小火。
5
两面煎至金黄。
6
盛盘即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/1/31 2:44:37