食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼切花纹，再切小块，锅里烧开水，倒入鱿鱼焯水半分钟捞起过冷水沥干，韭菜切段，胡萝卜切丝，姜片，干辣椒。 -
2锅里热油爆香姜片，干辣椒，倒入鱿鱼，料酒翻炒一下。
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3倒入韭菜大火翻炒均匀。
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4断生后加入胡萝卜丝，盐，酱油，糖快速翻炒入味，半分钟后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣白菜
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- 姜葱炒文蛤
- 珍珍-咖喱饭
- 蚝油鲍菇扒豆腐
- 木瓜炖鱼尾
- 酸菜白肉粉丝
- 秋冬季的保健菜----栗子烩白菜
- 橙汁鸡腿
- 家常春饼
- 葡萄豆沙南瓜面包
- 星月私房菜--红烧排骨
- 秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚
- 清炒黄豆芽
- 牛肉糜培根卷
- 家庭版月盛斋风味“酱牛肉、卤羊肉”
- 黄糖钵仔糕
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