食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋饺的做法步骤
-
1肉末加盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、姜末、葱花。 -
2搅拌均匀。
-
3鸡蛋加入少许料酒打散。
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4锅内刷油。
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5用勺子舀一勺蛋液倒入，小火煎至凝固。
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6放入肉馅。
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7等蛋皮四周卷起，把一边的蛋皮对折，蛋饺就做好了。
-
8放入蒸锅中蒸熟即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
- 牛奶豆沙卷（一次发酵）
- 胡萝卜枸杞米糊
- 南瓜小花卷
- 树桩蛋糕
- 桃胶藏红花雪梨银耳汤
- 8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹
- 牛奶馒头（一次发酵）
- 胡萝卜南瓜泥
- 椒盐龙头烤
- 12个月以上豆腐肉丸汤
- 清蒸皮皮虾
- 小米吐司
- 金针肥牛汤
- 自制牙签肉
- 碎米芽菜肉末炒年糕
- 盐蒸橙子：辅助治疗咳嗽
- 韭菜芽蚕豆炒年糕
- 麻辣蕨根粉
- 菌菇豆腐汤
- 10个月以上香菇鸡腿粥
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