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诗文
荠菜摊鸡蛋
释义
“简单的美味。”
食材明细
主料
荠菜
适量
辅料
鸡蛋
两个
调料
盐
适量
植物油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荠菜摊鸡蛋的做法步骤
1
荠菜洗净焯水,攥干水分待用。
2
切碎。
3
放入小碗,打入两个鸡蛋。
4
加入适量盐。
5
搅拌均匀。
6
锅中放入适量植物油,倒入蛋液。
7
成形后铲成小块即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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予雪诗云不来平地只山巅朱钤干和云不能下乞(宋·王十朋)
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更新时间:2026/1/1 11:50:10