食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制五香鸡蛋干的做法步骤
-
1蛋清。 -
2油纸（以便脱模）垫入模具中后倒入蛋清。
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3放入蒸屉上。
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4大火蒸熟（约10分钟）。
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5脱模。
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6切片。
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7放入锅中加入老抽、生抽、五香粉大火烧开后关火浸泡入味。
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8成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
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