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诗文	拍青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 2条 辅料 香菜 适量 葱 适量 小青椒 1条 蒜头 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 陈醋 适量 香油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拍青瓜的做法步骤 1 青瓜稍微的削一下皮。 2 备好材料。 3 切好备用。 4 整条青瓜拍一拍。 5 切小段。 6 放入盆。 7 放入盐，酱油，陈醋，香油，重口味的就多放一点。我们家比较叫重口味，所以除了盐，其他的都是。 8 还放了一点桂林辣椒，搅拌均匀。 9 成品 10 成品 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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