食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金针菇鸡煲的做法步骤
-
1土鸡半个。 -
2鸡肉剁成块。
-
3放入盐，酱油，蚝油，胡椒粉，淀粉调味。
-
4搅拌均匀后放入花生油锁住水分，腌制入味半个小时。
-
5金针菇干。
-
6用清水泡发五分钟。
-
7泡好的金针菇干，再切点姜丝。
-
8准备一口砂锅，锅底喷入油，撒上姜丝。
-
9垫入金针菇，放一旁备用。
-
10起锅热油，倒入鸡肉。
-
11两面煎至焦黄。
-
12炒好的鸡肉铲入砂锅。
-
13加入半碗清水，烧开后转小火炖十分钟即可。
-
14成品。香味浓郁！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 熊猫包子
- 红糖黑麦乳酪面包
- 红焖猪蹄
- 独具酱心
- 秋葵腊肠炒肉
- 西红柿面片汤
- 卤肉饭
- 笋丁卤肉包子
- 红烧罗非鱼
- 红糖玉米发糕
- 秋葵腊肠炒肉
- 红烧仔鸡
- 银耳红枣枸杞羹
- 麻辣肉炒秋葵
- 洛神玫瑰花茶
- 辣炒蛏子
- 青菜小素鸡羹
- 土豆炖鸡肉
- 简单方法蒜蓉鲍鱼
- 山药牛肉汤
- 抹茶小饼干
- 香辣虾
- 糖水桔子
- 玫瑰苹果果酱
- 蒜蓉炒虾
- 吹毛洗垢
- 吹毛索垢
- 吹毛索疵
- 吹毛索瘢
- 吹气什么什么的成语
- 吹气如兰
- 吹气胜兰
- 吹灯什么什么的成语
- 吹灯拔蜡
- 吹灰之力
- 吹灰什么什么的成语
- 吹灰找缝
- 吹牛什么什么的成语
- 吹牛拍马
- 吹皱一池春水
- 姑熟杂咏 谢公宅（唐·李赤）
- 姑熟溪（宋·沈括）
- 姑熟道中三首 其一（明·冯惟健）
- 姑熟道中三首 其二（明·冯惟健）
- 姑米洋候风（清·费锡章）
- 姑胥台怀古二首（清·惠士奇）
- 姑胥山（明·虞堪）
- 姑胥行（宋·蔡襄）
- 姑胥郭（宋·王安石）
- 姑臧谣（魏晋·无名氏）
- 姑苏七夕同何文起（明·李之标）
- 姑苏云鹤兄属题画兰（当代·钱之江）
- 姑苏云鹤写兰缣册嘱题（当代·陈忠平）
- 姑苏伊佥宪父寿诗（明·张宁）
- 姑苏元夕集诸词客得朋字排律二十六韵（明·邓云霄）
- 混凝土工程施工与验收实战应用图解/土建施工验收技能实战应用图解丛书
- 北大历史讲座
- 华为闭环战略管理(从战略到执行的SDBE领先模型)(精)
- 一碗好喝的杂粮养生粥/含章新实用
- 傅雷家书(典藏版)
- 书径通幽/闻道学术作品系列
- 绿色农业循环发展与种植研究
- 农村户厕评价标准(T\CECS1058-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 走进乡村振兴
- 小学4-6年级真正要教给孩子的事(小学生减法型教养)
- 崖壁遗梦(左江流域岩画新探)
- 治理能力现代化下的地方立法与民间规范
- 素描(第2版修订版十三五职业教育国家规划教材)
- 中华民俗老黄历(第4版)
- 爱情的破碎(一部分手史)(精)