食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜根炒肉的做法步骤
-
1肉丝用盐和适量水拌匀腌制一会抓匀，热油放入肉丝翻炒片刻捞出备用。 -
2热油放入辣椒和姜丝蒜丝爆香。
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3放入白菜根丝翻炒。
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4翻炒1分钟放入肉丝。
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5最后放入一点叶子芯，加入适量盐和味精调味。
-
6起锅了。
使用的厨具：炒锅
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