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诗文
紫包菜炒肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
紫包菜
适量
辅料
淀粉
适量
葱
适量
油
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫包菜炒肉的做法步骤
1
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
紫包菜洗净切细。
3
锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
4
锅中留油,下入紫包菜翻炒变软。
5
放入炒好的肉片和葱花,加盐、蚝油调味炒匀。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/15 9:14:50