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诗文
杏鲍菇青椒炒豆干
释义
“这个青椒把我辣哭了。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
青椒
2个
豆干
150g
辅料
姜
2片
葱
1小段
调料
椒盐
2g
生抽
1勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇青椒炒豆干的做法步骤
1
杏鲍菇,豆干切成大小一致的条。
2
青椒切条,姜片大葱切条。
3
热油爆香姜葱。
4
加入杏鲍菇和豆干翻炒至杏鲍菇变软。
5
加入青椒,翻炒30秒,加椒盐和生抽,再炒30秒,出锅放入饭盒,即可冰箱冷藏。
小窍门
我的青椒太辣了,不要买。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/18 3:36:09