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诗文
蒸小黄鱼干
释义
“咸香美味,很下饭。”
食材明细
主料
小黄鱼干
适量
辅料
干辣椒
少许
姜丝
少许
调料
油
少许
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒸小黄鱼干的做法步骤
1
小黄鱼干温水清洗一下。
2
切姜丝,干辣椒丝。
3
洗好鱼干摆入长盘中。
4
将姜丝,干辣椒丝放于鱼干表面。
5
蒸锅水开后放入鱼干蒸8-10分鐘即可。
6
蒸好了,好香哦。
7
淋点热油就完成了。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
这种小鱼干八成干不会太咸,味道刚刚好,所以也不需要调味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 16:31:47