食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜羊排汤的做法步骤
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1羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。 -
2一大块生姜拍扁。
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3砂锅放入羊排。
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4放入生姜。
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5加入适量的清水。
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6大火煮开后转小火煲2小时左右。
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7白萝卜洗净去皮切块备用。
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82小时后砂锅加入白萝卜一起煲，煲至白萝卜断生，出锅前加入适量盐调味。
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9碗中适量小米辣，生抽，花生油调成沾酱汁备用。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜