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诗文	番茄肥牛汤
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 肥牛 适量 土豆 适量 辅料 黄油 适量 葱花 适量 调料 黑胡椒 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄肥牛汤的做法步骤 1 先用平底锅放油，把切好的土豆煎一下，煎的时候放适量盐和黑胡椒。 2 另起一锅放入一个黄油。 3 黄油融化后放入西红柿加点盐炒软加水熬煮。 4 另起一锅把肥牛焯一下。 5 然后将煎好的土豆放入熬开，加入生抽，糖，黑胡椒，基本不用放盐了。 6 加入肥牛即可。 小窍门 这么做的味道有点像罗宋汤，汤特别好喝。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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