食材明细
- 麻辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱿鱼干锅的做法步骤
-
1先处理好鱿鱼。 -
2将鱿鱼焯水，切段。
-
3芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。
-
4热锅放菜籽油烧至九成热，下入鱿鱼爆炒片刻。
-
5加两瓶盖料酒爆香。
-
6加一匙豆瓣酱。
-
7煸炒上色。
-
8将鱿鱼推到锅边，将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。
-
9与鱿鱼混合炒匀。
-
10放入蒜白。
-
11再加入蒜青。
-
12接着放入芹菜。
-
13加漠过菜量的清水。
-
14加点五香粉煮个两分钟。
-
15出锅前淋上一圈藤椒油。
-
16乘到小锅中，点上酒精，一边吃一边加热。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 泡菜年糕豆腐汤
- 红烧茭白
- 水煮鱼丸
- 萝卜排骨滋补养生汤
- 烤南瓜
- 小笨鸡炖香菇
- 烤薯角
- 凉拌豆腐
- 木须肉
- 奥尔良烤鸡腿
- 懒人腊鸭电饭锅焗饭
- 鱼头豆腐汤
- 脆皮炸鸡
- 四色菜
- 红烧土豆五花肉
- 猪肝滋补汤
- 木耳炒山药
- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- 番茄大虾
- 海米冬瓜汤
- postmistress
- postmodern
- postmodernism
- postmodernist
- postmortem
- post-mortem
- postmortem examination
- post-mortem examination
- postnasal
- postnasal drip
- postnatal
- postnatal depression
- post office
- Post Office Box
- postoperative
- 竹枝（唐·皇甫松）
- 竹枝（唐·罗隐）
- 竹枝（唐末宋初·孙光宪）
- 竹枝（当代·魏新河）
- 竹枝（清·毛奇龄）
- 竹枝（清·蒋敦复）
- 竹染绿色（明·徐渭）
- 竹栈（清·陈斗南）
- 竹栈（清·陈锡圭）
- 竹树图（元·杨载）
- 竹根滩（清·毛澄）
- 竹桃（元·屠性）
- 竹桥（明·梁以壮）
- 竹梅双雀（明·王恭）
- 竹梅幽禽（元末明初·王冕）
- 中国物流重点课题报告(2012)
- 经济变局下的寄卖式营销
- 仁爱的快乐(和你一起读论语)
- 三基领导力
- 湖南现代物流发展研究报告(2011)
- 公共基础知识(2013最新版江苏省农村信用社招聘考试专用教材)
- 监狱文书制作原理与实务
- 中国抉择(走向国际金融强国战略)/国际金融论坛全球战略文库
- 银行资本监管研究
- 银行业监管的实践与探索
- 银行监管规避剖析
- 银行国际化发展与竞争力提升
- 银行供应链融资货权质押融资培训(2)
- 信用管理(天津财经大学大公信用管理学院系列教材)
- 新编企业直接融资200问