“家常小炒，简单又不失美味，方便快捷不足十分钟即可搞定～”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香葱胡萝卜炒土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮切成薄片。 -
2清洗一下去除些淀粉沥干备用。
-
3胡萝卜去皮切成薄片备用。
-
4香葱备好。
-
5切成小段，葱白，葱花分开放。
-
6热锅冷油，下葱白煸香。
-
7放入胡萝卜翻炒一分钟。
-
8放入土豆片炒匀。
-
9放入适量热水，盐焖煮两分钟，加入适量蚝油炒匀。
-
10放入葱花炒匀即可出锅装盘。
-
11成品图。
-
12成品图。
小窍门
土豆切成薄片后清洗一下，去除些淀粉，保持脆爽口感！
恭祝大家新春快乐，牛年大吉！
恭祝大家新春快乐，牛年大吉！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐