食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大碗宽面的做法步骤
-
1新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出备用。 -
2面粉加清水和成团。静置四小时后揉匀，擀成薄片。
-
3折叠后按需要的宽度切制。
-
4炒牛肉的锅直接加清水，烧开后下面，加西红柿和油菜。
-
5煮熟上桌，加入牛肉。汤汁味道鲜美，宽面爽滑劲道。吃了一碗还想再吃一碗～
小窍门
不同面粉的吸水性可能会有不同。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 鸭肉炒莴笋
- 红枣红豆银耳汤
- 土豆丝鸡蛋饼
- 鸡蛋布丁
- 腐竹拌西芹
- 川渝冒菜
- 海参肠厚蛋烧便当
- 椰蓉面包
- 尖椒酿肉
- 黄金鸡排
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 茶叶卤水五花肉
- 冬瓜虾米汤
- 辣烤鱼块
- 蒜蓉塔菜
- 冬菇虾仁粥
- 金元宝馄饨紫菜汤
- 鲜榨橙汁
- 韭菜鸡蛋虾仁肉馅饼
- 鲜虾疙瘩汤
- 熬香葱油
- 菠菜豆腐蛋花汤
- 零失败荷包蛋
- 粟米羹
- 腊肠拌面
- 逢凶什么什么的成语
- 逢凶化吉
- 逢吉丁辰
- 逢吉什么什么的成语
- 逢君之恶
- 逢君什么什么的成语
- 逢场什么什么的成语
- 逢场作乐
- 逢场作戏
- 逢场作趣
- 逢场游戏
- 逢场竿木
- 逢山什么什么的成语
- 逢山开路
- 逢山开路，遇水叠桥
- 壬申元夕目眚未间时有庾岭警报（明·张萱）
- 壬申元夜感赋二章（当代·熊盛元）
- 壬申元日作（明末清初·屈大均）
- 壬申元日大雪二日立春晴景豁然春宴有作（元·张翥）
- 壬申元日试笔（明·尹台）
- 壬申元日（明·张萱）
- 壬申元旦谩兴示诸子（明·成鹫）
- 壬申元旦（明·申佳允）
- 壬申元旦（清·金应澍）
- 壬申六月十八日南归至内丘阻雨感赋（明·高拱）
- 壬申冬北狩旋顺命寿护宸轩继往拜狐裘三袭之（清末近现代初·陈曾寿）
- 壬申冬十一月韩宗伯止园梅花大放招饮赋谢（明·张萱）
- 壬申冬日代东招鹤友（清·那逊兰保）
- 壬申冬晦叔译史归别小诗奉饯（宋末元初·陆文圭）
- 壬申冬过天津赠同年卢运使雅雨（清·戴亨）
- 上海法租界史研究 第3辑
- 阅读理解七选五语法填空与短文改错(高2)/巅峰训练
- 完形填空(中考)/巅峰训练
- 幼升小入学能力专项训练(全5册)
- 初中英语语法全解
- 我的第一本英语书(大写字母)
- 幼儿园生活化课程——回归传统、自然与本真 小班下册
- 体验汉语基础教程练习册(1修订版)
- 生理学(案例版.第2版)/朱启文
- 一遍过 高中生物 选修1 RJ 2021版
- 面向对象程序设计C++实验教程
- 大河之歌
- 青春文字榜样(白)/青春风
- 草地贪夜蛾监测与防治技术手册
- 大学生心理健康教育教程