食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿三个去骨，将腿肉切成小丁。 -
2放入碗中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓匀腌制十分钟。
-
3洋葱切成小块。
-
4姜切片、蒜切片、干辣椒切段。
-
5鸡腿肉入锅滑炒变色，盛出备用。
-
6锅加底油，下姜、蒜片、干辣椒小火炒香。
-
7再加入洋葱大火翻炒几下。
-
8加入鸡腿肉翻炒，调入盐和鸡精炒入味。
-
9成品图。
小窍门
1、鸡腿肉处理好需要加配料提前腌制十分钟，加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。
2、鸡腿肉和洋葱都很容易熟，入锅后不宜久炒不然会影响口感。
2、鸡腿肉和洋葱都很容易熟，入锅后不宜久炒不然会影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣白菜
- 坤博砂锅烤红薯
- 鲜虾蔬菜粥
- 复仇者联盟系列饼干之-------黑寡妇饼干
- 创意切片黄油饼干-----无脸男
- 冬瓜排骨黄豆汤
- 潮汕海鲜砂锅粥
- 沪式爆鲫鱼
- 萝卜焖丸子
- 椒盐香酥炸鱼
- 虾片炒嫩豌豆
- 苦蕌鸭掌汤
- 芳姐红烧肉
- 糖醋腰果里脊
- 砂锅香菇鸡块
- 蚝油嫩豆腐
- 腊肠焖饭
- 蔓越莓牛奶桃胶
- 千层糕
- 辣炒鱿鱼
- 土豆丝鸡蛋饼
- 老北京风味京酱肉丝
- 南瓜饼
- 西葫芦炒鸡片
- 菠萝咕噜肉
- 操什么什么意的成语
- 操什么什么柯的成语
- 操什么什么治的成语
- 操什么什么激的成语
- 操什么什么玷的成语
- 操什么什么程的成语
- 操什么什么章的成语
- 操什么什么翰的成语
- 操什么什么赢的成语
- 操什么什么蹙的成语
- 操什么什么锦的成语
- 操什么从什么的成语
- 操什么伐什么的成语
- 操什么伤什么的成语
- 操什么入什么的成语
- 蔡州叶翰林寄示近诗次韵八首 诸葛莱（宋·程俱）
- 蔡州城枕汝水寒日水涸清浅可爱原父与郡守泛（宋·刘攽）
- 蔡州壶公观刘道士）（宋·苏辙）
- 蔡州妓赵氏坠崖以死自誓作诗讽俗（元·马祖常）
- 蔡州至马乡遇大雪有作（元·陈孚）
- 蔡州蒋亭（唐·薛能）
- 蔡州行（明·何景明）
- 蔡州行（清·赵进美）
- 蔡州路中作五首寄都下（宋·刘攽）
- 蔡州道中（宋·刘奉世）
- 蔡州道中（宋·释德洪）
- 蔡州颜鲁公祠（宋·李彭）
- 蔡州（元·陈孚）
- 蔡州（宋·孔武仲）
- 蔡州（宋·罗公升）
- 世界癫狂我心淡定
- 国际恐怖主义与反恐怖斗争年鉴(2013-2014)
- 世界历史评论(3叙述事实与历史事实)
- 第九届艾景奖国际景观设计大奖获奖作品(精)
- 琴弦上的家园/美丽新疆丛书
- 点亮未来(小学生心理健康教育读本第2册)
- 白玉年鉴.2014
- 气象与电网运行大数据分析
- 跟着名家学语文(2下)
- 旅游概论(高等职业学校旅游管理专业教材)
- 营养配餐与设计(第3版高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
- 失效模式和影响分析(FMEA)实用指南/汽车行业质量管理实用指南系列
- 医学科研概论(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用案例版高等医药院校教材)
- 体育与健康学科知识与教学能力历年真题解析及预测试卷(初级中学2021国家教师资格考试)
- 跟着名家学语文(4下)