食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒意面的做法步骤
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1做的两人份的。 -
2起锅烧水，水开放入意大利面。
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3煮七八分钟捞出空水备用。
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4姜蒜小米辣切末。
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5白菜切丝。
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6鸡蛋两个打散。
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7起锅烧适量油，油温五六成热入鸡蛋液。
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8中火煎到两面金黄，用锅铲给它划成小块盛出备用。
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9用剩下的油把姜蒜小米辣炒香。
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10放入白菜丝翻炒均匀。
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11放入意面和鸡蛋翻炒均匀。
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12依次调上一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
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13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐
- 肉丝咸菜炒罗汉豆
- 洋葱炒牛肉
- 小涮锅麻婆豆腐
- 圆白菜粉条
- 麻酱茄子
- 烤苹果片
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- 麻雀虽小，肝胆俱全
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- 麻饮鸡皮
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- 题赵德辉宣慰代友人偿债卷（元·陈思济）
- 题赵德邻三篆字石刻（清末民国初·吴昌绶）
- 题赵思谨所藏唐子华渔洲横笛图（明·谢肃）
- 题赵恕可山台（宋·许棐）
- 题赵承旨击鞠图（清·程可则）
- 题赵承旨墨竹（元·柯九思）
- 题赵承旨玄真观图次易道韵（元·宇文公谅）
- 题赵承旨画中峰莲花吟图（明·释妙声）
- 题赵承旨画兰（清·沈纕）
- 题赵承旨画兰（清·韩骐）
- 题赵承旨白鼻騧图（元·冯子振）
- 题赵承旨竹居图（元·马麟）
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