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诗文 椒盐花卷
释义
椒盐花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 糖 适量
调料
  • 椒盐 适量
  • 盐 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

椒盐花卷的做法步骤

  • 椒盐花卷的做法步骤：1
    1
    面粉加酵母糖温水，搅拌。
  • 椒盐花卷的做法步骤：2
    2
    搅拌好的面团。
  • 椒盐花卷的做法步骤：3
    3
    发酵2倍大。
  • 椒盐花卷的做法步骤：4
    4
    排气，揉成团。
  • 椒盐花卷的做法步骤：5
    5
    擀成长方形长片。
  • 椒盐花卷的做法步骤：6
    6
    椒盐加油。
  • 椒盐花卷的做法步骤：7
    7
    将椒盐涂抹在面皮上。
  • 椒盐花卷的做法步骤：8
    8
    涂均匀。
  • 椒盐花卷的做法步骤：9
    9
    卷起来。
  • 椒盐花卷的做法步骤：10
    10
    切段。
  • 椒盐花卷的做法步骤：11
    11
    中间用筷子压一下。
  • 椒盐花卷的做法步骤：12
    12
    然后拉长。
  • 椒盐花卷的做法步骤：13
    13
    对折
  • 椒盐花卷的做法步骤：14
    14
    拧一下。
  • 椒盐花卷的做法步骤：15
    15
    压一下。
  • 椒盐花卷的做法步骤：16
    16
    醒发10分钟。
  • 椒盐花卷的做法步骤：17
    17
    水开蒸15分钟。
  • 椒盐花卷的做法步骤：18
    18
    软软的花卷就做好啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   早餐   馒头花卷  
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更新时间：2026/4/4 2:35:05