食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩蔬酱油蛋炒饭的做法步骤
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1洋葱、胡萝卜、青椒切丁，葱蒜切末。 -
2鸡蛋打入碗中加少许盐搅散。
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3锅内倒入少许食用油烧热，倒入蛋液滑炒至凝固，盛入盘中。
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4锅内再次倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香，放入洋葱、胡萝卜、青椒，加入适量盐翻炒1分钟，倒入米饭。
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5加入酱油翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋继续翻炒出酱油的香味。
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6撒入葱花，关火搅拌均匀。
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7成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
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- 小香煎饺
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- 炖整鸡
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