食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
-
1准备适量的食材 -
2鸡蛋1至2个先把鸡蛋打散调入0.5汤勺的料酒打匀然后在放入面粉和淀粉（面粉淀粉5:1的比例）调入适量的盐，胡椒粉，鸡粉和水把糊搅拌均匀，搅拌至要看不到小面疙瘩 -
3然后把土豆都切成丝（切好清洗一下）火腿切丝小香葱切葱花放入糊中拌匀 -
4锅烧热倒入底油，倒入面糊摊平一定要小火慢慢煎，一面煎定型在翻过来煎另一面 -
5然后不断的翻面，煎至两面金黄即可，要吃更脆一点的就多放些底油煎至到金红色即可 -
6成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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学生
- 韭菜烧猪血
- 蔬菜炒饭
- 木耳拌黄瓜
- 菠菜蒸蛋
- 腌黄瓜
- 家常下酒菜芹菜花生米
- 生酮饮食咖喱鸡
- 酱腌萝卜
- 红油萝卜
- 秋葵酿虾滑
- 酸辣肥肠刀削面
- 凉拌绿豆芽儿
- 天津锅巴菜
- 锅巴菜
- 葱段烧鱼
- 椒盐排骨
- 虫草花鸡汤
- 私房版豆腐脑
- 鸡杂烧粉条
- 菠菜蛋皮拌粉丝
- 青椒回锅肉
- 青椒烧鸡
- 黄金鱼块
- 酸汤鱼片
- 醋溜菜瓜
- 正什么当什么的成语
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- 正什么眼什么的成语
- 正什么立什么的成语
- 同年陈君制策高第改佐著作东还馀杭作五言送（宋·刘敞）
- 同年陈洪斋设立蒸尝诸事嘉其贻谋之善（明·区越）
- 同年韩令君百谷齐之诸贤邀饯幼于馆分韵得云（明·王世贞）
- 同年饮中丞恒山宅次符卿泾野韵（明·钟芳）
- 同年饮泾野宅咏柑分韵得三字三首（明·钟芳）
- 同年马通政吴太常顾沈二臬及凌守要予与蔡宪（明·王世贞）
- 同年魏介之会上作（宋·范仲淹）
- 同年黄容庵正郎入祀乡贤喜赋（明·区越）
- 同年黄榕庵寿日投寄（明·区越）
- 同年黔阳县尹杨君得远祖之墓表而祀之大偿夙（明·区越）
- 同幼元饮光禄署（明·张元凯）
- 同幼孺惟起由琼河泛舟至义溪（明·徐熥）
- 同幼孺马上见桃花（明·徐熥）
- 同广德和尚及诸禅伯游山有作次其韵（宋·饶节）
- 同广雅尚书于晦若沈子封王韬甫宝瑞臣朱桂卿（清·李希圣）
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