“在我们老家，冬天一定要吃砂锅，暖暖的。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
什锦砂锅的做法步骤
-
1五花肉燎毛，和排骨一起焯水。抄糖色，兑卤料，烧肉。鸡蛋煮熟。
-
2肉馅拌好，油温七成热的时候，炸丸子。炸完丸子，把鸡蛋炸一下，就成了虎皮蛋。
-
3喜欢吃白豆腐的亲们，豆腐就不用炸了。把洋芋削皮，切成滚刀块，下油锅炸成金黄色。我喜欢吃油豆腐，所以每次把豆腐炸成金黄色的。
-
4海带是提前泡好，洗好的，粉条用凉水提前泡好。最后把菜依次放进砂锅里，肉放到最上面，把准备好的高汤倒入锅内，开小火??炖。
-
5炖至十五分钟，砂锅就开锅了，放盐和胡椒粉。最后出锅的时候，放香菜，蒜苗，油泼辣子就OK。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
懒人食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 小清汤
- 虾仁炒饭
- 板栗红烧肉
- 蒜香黄油煎鲍鱼
- 蔬菜煎饺
- 热干面
- 核桃包
- 苹果派
- 奶酪酥饼
- 雪梨山楂糖水
- 过油肉土豆片
- 麻辣荞麦面
- 凉拌牛百叶
- 蒜苔炒肉
- 营养补血补气鲫鱼汤
- 辣椒炒肉
- 家常葱油拌面
- 手撕包菜
- 胡萝卜红枣糕
- 玉米燒五花肉
- 鸡肉汉堡
- 发面韭菜盒子
- 南瓜肉沫捞面条
- 对冬天的尊重～泡菜豆腐煲
- 简易蛋挞
- 八什么什么通的成语
- 八什么什么郎的成语
- 八什么什么陌的成语
- 八什么什么雨的成语
- 八什么什么鞋的成语
- 八什么什么风的成语
- 八什么什么食的成语
- 八什么什么駮的成语
- 八什么什么驳的成语
- 八什么什么验的成语
- 八什么八什么的成语
- 八什么六什么的成语
- 八什么十什么的成语
- 八什么半什么的成语
- 八什么卢什么的成语
- 送柯孝廉之巴东兼呈黄广文（明·盛鸣世）
- 送柯季和司榷扬州（明·卢龙云）
- 送柯宁波（明·钟芳）
- 送柯广文先生赴建阳（明·叶春及）
- 送柯心邃从金观察入贺访禁方（明·林熙春）
- 送柯教授赴官四明（宋·王十朋）
- 送柯敬仲之京（元·张翥）
- 送柯状元归省（明·倪谦）
- 送柯秀才还莆（明·徐熥）
- 送柯秘书三子归泉应诏（宋·蔡襄）
- 送柱尊之沪（近现代·冯振）
- 送柳下惠上人游维扬访孙制参道子（宋·周密）
- 送柳严州解官趋朝（宋·吕祖谦）
- 送柳九濲与董伯大北行（明·徐渭）
- 送柳仪宾进圣节表（明·李梦阳）
- 姑苏美男志
- 老子的养育智慧
- 打败内心的小恶魔(52个找回自信与从容的完美小道具)
- 别让急脾气害了你
- 不败战神(9战无不胜)
- 戒了吧焦虑症(写给年轻人的焦虑心理学)
- 担当读本
- 睡前10分钟成长故事(小螃蟹学走路)
- 睡前悦听
- 睡前10分钟成长故事(抱抱乐乐熊)
- 少年南怀瑾
- 蒙古细犬/中国动物小说名家经典
- 文艺风象(2016.4特集感激之情总第239期)
- 极端环境下生存自救手册
- 养老护理指导手册/居家养老护理实践指导丛书