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诗文
红酒大闸蟹
释义
“大闸蟹,清真蟹,其他蟹也可以按此方法做”
食材明细
主料
大闸蟹
2只
姜
4块
葱
1根
蒜瓣
2个
小红椒
1个
辅料
海鲜酱油
1匙
红酒
1杯
醋
一大勺
白糖
1匙
料酒
2杯
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红酒大闸蟹的做法步骤
1
大闸蟹用两杯料酒泡一下,让它喝醉了好清洗
2
锅里烧开水放上蒸盘,烧水的时候可以准备调料汁
3
葱,姜,蒜瓣切碎放入碗中,倒入准备好的红酒,醋,海鲜酱油,白糖调匀
4
把蟹和调好的料汁放入蒸盘上大火蒸十分钟
5
蒸好后取出装盘,配上调料汁即可
6
配上一份蛋炒饭,就可以尽情享受午餐啦
7
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 学生
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in this particular case
in this place
in this regard
in this respect
in this way
in those days
in those parts
in thrall
in thrall to
in three ways
intifada
intimacy
intimate
intimate acquaintance
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更新时间:2026/4/28 10:49:19