“咖喱的种类很多，牌子也很多，味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱，味道特别的好，香味浓郁，汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料，就能让成菜相当鲜美。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱豆腐的做法步骤
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1原料图。 -
2豆腐和香菇分别洗净，切成丁。 -
3锅中加入适量油，放入姜葱蒜丝煸出香味。 -
4加入豆腐，用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。 -
5加入香菇丁继续翻炒几下。 -
6加入一块大喜大黄金咖喱（一盒3大块、6小块），轻轻翻炒至融化。 -
7加入刚刚没过豆腐的水量，盖上盖子煮3分钟左右。 -
8待汤汁浓绸时撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火。
使用的厨具：平底锅
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