食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼一条，切块，洗干净。 -
2油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。
-
3黄豆酱。
-
4放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油，少量水，翻炒一下，放点葱头。
-
5翻炒均匀成这样子。
-
6成品。
小窍门
油热才放鱼，油点多，前面放盐垫底，鱼很容易煎，不容易烂，煎鱼的时间比较久，要小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒炒肉
- 火腿肠圆白菜面片汤
- 炒河粉
- 渍菜粉（酸菜猪肉炖粉条）
- 梅花蒸饺
- 糖醋蓑衣樱桃小萝卜
- 肉丁扒菇
- 脆炒山药
- 一菜两吃是小菜也是零食——香酥豌豆
- 荠菜饺子
- 青瓜酸
- 冬菇蒸滑鸡
- 麻香香菇鸡腿丁
- 炸藕夹
- 巧克力玛德琳蛋糕
- 芫爆肉片
- 小米凉糕
- 梦幻鲜果慕斯
- 咖啡新月饼干
- Orzo 粒粒面
- 冬瓜海米汤
- 奶香蜜汁烤菠萝
- 素烧杏鲍菇
- 菠萝咕噜肉
- 土豆饼
- affinity
- affirm
- affirmation
- affirmative
- affirmative action
- affirmatively
- affirm that
- affix
- affixed
- affix to
- afflatus
- afflict
- affliction
- affluence
- affluent
- 芦江八咏 东桥柳色（宋·罗仲舒）
- 芦沟晓月图（元·陈高）
- 芦沟晓月（明·李贤（原德））
- 芦沟桥晚眺（明·李待问）
- 芦沟桥行（清·冯溥）
- 芦沟桥（清·慕昌溎）
- 芦沟桥（清·王鸣盛）
- 芦沟桥（清·田雯）
- 芦沟桥（近现代·连横）
- 芦沟访张茂先宅（清·傅为詝）
- 芦沟（清·张问陶）
- 芦泉（宋·刘敞）
- 芦洲泛月（清·黄敬）
- 芦洲渔艇（明·陈良珍）
- 芦洲独钓图（清·缪公恩）
- 轻熟女幸福一生的72条军规
- 细节决定成败全集(白金珍藏版)
- 2009年中国国际家用纺织品创意设计及论文大赛获奖作品集
- 胎教优生百科(专家指导版)/之宝贝书系
- 院前急救概要
- 科研课题的研究设计与统计分析(提高学位论文统计学质量的对策第2集)
- 心脏病自诊自疗
- 现代振动与噪声技术(第7卷)
- 中国航空模型运动史/新世纪航空模型运动丛书
- 广州第一家族的传奇人物许锡缵/中国航空人物丛书
- 军用航空装备维修安全
- 企业综合平衡计分卡实战手册/管理创新丛书
- 让昨天告诉今天--记薛少卿将军与陈岩女士
- 不可不知的波斯战争故事/6500词床头灯英语学习读本
- 小公主/6500词床头灯英语学习读本