食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼一条，切块，洗干净。 -
2油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。
-
3黄豆酱。
-
4放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油，少量水，翻炒一下，放点葱头。
-
5翻炒均匀成这样子。
-
6成品。
小窍门
油热才放鱼，油点多，前面放盐垫底，鱼很容易煎，不容易烂，煎鱼的时间比较久，要小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋丝炒咸菜
- 红果家菜谱之酸菜鸡
- 鲜虾奶酪焗饭
- 麻辣清江鱼的做法 水煮馋小江
- 吉涅丝蛋糕 德普烘焙实验室
- 桃花酥
- 双腊煲仔饭
- 黑木耳炒山药
- 干拌麻辣牛肉
- 泡椒牛肉粉丝
- 超简单的玫瑰花水晶糕
- 纯素墨西哥卷饼
- 雪菜炒春笋
- 鸡蛋肠粉
- 水煮肉
- 补血黑糯米粢饭团
- 黄油蜂蜜吐司
- 腊肉炒青蒜
- (滋润、下火)西洋参炖鸽子汤
- 【每日新品】元宝蛋红烧肉
- 双味青菜头
- 风干肉
- 烤孜然薯角
- 回锅肉
- 酱爆鸡丁
- false start
- false starts
- false statement
- false step
- falsest thing
- false swipe
- false teeth
- falsettos mug
- falsettos musical
- falsifiable mean
- falsifiable study
- falsifying academic records
- familiar face
- familiar figure
- familiar gamut clue
- 宿宝泉山慧日寺（宋·贺铸）
- 宿宝积寺（明末清初·屈大均）
- 宿宝积寺（明末清初·陈恭尹）
- 宿宝胜寺（宋·真山民）
- 宿审田铺（宋·唐庚）
- 宿宣义池亭（唐·刘得仁）
- 宿宣化镇僧寺（宋·赵鼎）
- 宿宣城山家（明·汪广洋）
- 宿宣妙寺（宋·释德洪）
- 宿宣成书院二首（明·卢龙云）
- 宿宣湾（金·党怀英）
- 宿宽清溪作（明末清初·屈大均）
- 宿寂光院（宋·王十朋）
- 宿密云（清·弘晓）
- 宿密庵分韵赋诗得衣字（宋·朱熹）
- 数控机床故障诊断
- 政府与非营利组织会计
- 先进制造技术(第3版)
- 计算机应用基础(第2版高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 旅游英语
- 税法实务
- 电子技术及其应用
- 财经办公实务教程
- 基础会计与实务
- 电子技术
- 货币银行学
- 汇率波动FDI对中国对外贸易影响分析
- 应用文写作(高等职业教育十二五规划教材)
- 机械制造应用技术
- 电机学与拖动基础