食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼一条，切块，洗干净。 -
2油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。
-
3黄豆酱。
-
4放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油，少量水，翻炒一下，放点葱头。
-
5翻炒均匀成这样子。
-
6成品。
小窍门
油热才放鱼，油点多，前面放盐垫底，鱼很容易煎，不容易烂，煎鱼的时间比较久，要小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 三色蒸糕
- 苦瓜炒牛肉
- 土豆泥
- 法式乳酪蔓越莓月饼
- 优康牛肉 | 令人开胃、好吃到哭的水煮牛肉
- 黑椒牛肉土豆泥披萨
- 可以温暖心的一道汤—番茄龙利鱼汤
- 四喜丸子
- 双皮奶
- 鲜美宜人---上汤娃娃菜
- 千岛鸡肉寿司
- 水晶冰粉
- 与众不同的炸香蕉
- 面包布丁
- 二伏的面
- 葱香曲奇
- 巧克力酱心曲奇
- 带子蘸辣根
- 耋耄酸辣猪脚
- 酸奶蔓越莓玛格丽特唯美小糕点
- 轻乳酪蛋糕
- 大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干
- 黄油曲奇
- 冰沙
- 腰果酥
- 粉什么什么户的成语
- 粉什么什么春的成语
- 粉什么什么琢的成语
- 粉什么什么砌的成语
- 粉什么什么碎的成语
- 粉什么什么绿的成语
- 粉什么什么身的成语
- 粉什么什么躯的成语
- 粉什么什么面的成语
- 粉什么什么骨的成语
- 粉什么什么黑的成语
- 粉什么含什么的成语
- 粉什么场什么的成语
- 粉什么墨什么的成语
- 粉什么太什么的成语
- 彭门解嘲二首（唐·薛能）
- 彭门贤守器之度支赵鼎记余生日过形善祝并惠（宋·文彦博）
- 彭阁老仙桃图（明·岳正）
- 彭青老好谈禅喜作诗西宁诗有谋身之语借其语（宋·王庭圭）
- 彭青老往禾山读书所寓之室曰蛰庵为赋蛰庵诗（宋·王庭圭）
- 彭飞云刺史入海云偶谈往事感而成诗即以为赠（明·释函是）
- 彭飞云刺史见访（明末清初·陈恭尹）
- 彭饿夫墓（清·邵懿辰）
- 彭麓山房宴集（明·王九思）
- 彰义关候驾十首（明·王立道）
- 彰义关送驾南巡（明·邱云霄）
- 彰义门别舍弟作（明·王世贞）
- 彰义门重别陈梦庚（明·欧大任）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 彰化八景（清·秦士望）
- 人力资源与劳动关系管理(新坐标人力资源管理系列精品教材)
- 艺术趣味的缺位(从清代学术看碑学)
- 3-4岁全脑开发思维训练
- 云南省人工经济园林引种区土地利用生态安全及优化配置
- 一玩就会用的成语游戏(下)
- 国有林场森林资源管理机制研究(精)/人民日报学术文库
- 中国近代史/中华现代学术名著丛书
- 杨善洲(公仆本色)/最美奋斗者
- 黄冈小状元同步作文(6上最新修订)
- 化学选择题(浙江专版)/高考题型
- 实用混凝土结构设计--课程设计及框架结构毕业设计实例
- 新时代全面深化改革基本问题研究/新时代基本问题研究系列丛书
- PPT多媒体课件制作标准教程(全彩微课版)/清华电脑学堂
- 教师信念生成机制与策略研究
- 赵进喜三阴三阳伤寒论讲稿