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诗文
肉末香菜煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
肉沫
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末香菜煎蛋的做法步骤
1
前腿肉洗净切片后再剁成肉末。
2
香菜洗净切细。
3
碗中放入肉沫和打入鸡蛋。
4
加入盐,鸡粉,香菜碎,搅拌均匀。
5
热锅下油倒入鸡蛋液。
6
煎至一面金黄后翻过另一面煎至金黄即可出锅。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 23:12:39