食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭锅版煲仔饭的做法步骤
-
1准备的广式腊肠。（我是从老家带来的，网上也有卖） -
2大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯） -
3大米用清水泡半个小时。 -
4腊肠洗净切成片备用。 -
5葱洗净切成葱花备用。 -
6在电饭锅内胆倒入一点点花生油。 -
7把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。 -
8盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能） -
9大约煮了三十分钟，打开盖子，米饭基本好了，把腊肠放入，盖上盖子继续焖煮。（如果没有煲仔饭功能的，根据自家电饭锅煮饭时间到一半的时候就打开盖子放入腊肠） -
10煮饭的过程中，准备一个料汁：用两匙羹的生抽加一匙羹的蚝油调两匙羹的开水。 -
11电饭锅工作倒数的时间（屏幕上有显示数字）打开盖子，沿着锅边淋点花生油，然后把料汁均匀的淋在上面，盖上盖子。 -
12工作结束后，开盖子撒葱花再焖几分钟。 -
13香喷喷的煲仔饭就好了。 -
14还有锅巴呢！
小窍门
1煮饭的水量不能过多，否则容易煮得烂烂的，米饭不成粒。
2不喜欢吃广式腊肠，可以根据自己的口味调整。（不过其他味道我没试过）
3食材的多少可以根据人数多少来调整。（我这是两个人的量）
2不喜欢吃广式腊肠，可以根据自己的口味调整。（不过其他味道我没试过）
3食材的多少可以根据人数多少来调整。（我这是两个人的量）
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜俏
- 琉璃薯块
- 西红柿炒鸡蛋
- 馄钝
- 快速筋饼(单饼、春饼)
- 羊杂汤
- 牛柳炒乌冬
- 葱香油渣饼
- 黄桃蛋挞
- 24节气餐盘画——霜降
- 二十四节气餐盘画——立冬
- 西红柿疙瘩汤
- 二十四节气餐盘画——小雪
- 火龙果奶昔
- 二十四节气餐盘画——大雪
- 菠菜肉末
- 家常拌青瓜
- 宫保杏鲍菇
- 腊八粥
- 甜番茄炒鸡蛋
- 辣炒白蚬子
- 腊八面
- 湖南腊肉炒冬笋
- 砂锅腊肠煲仔饭
- 二十四节气餐盘画——冬至
- response
- responser
- response time
- response to stimuli
- responsibility
- responsible
- responsible for
- responsible for doing
- responsible person
- responsibly
- responsive
- responsiveness
- responsive to
- responsor
- respray
- 过漂母祠（清·秦文超）
- 过漂母祠（清·许传霈）
- 过演易台（明·区大相）
- 过漪坞（清·孙元衡）
- 过漳江（明·张家玉）
- 过漳河（清·蔡珽）
- 过漷县望都门西山（明·杨士奇）
- 过漷县风大作取舟中储酒饮之（明·陈献章）
- 过潇江饮卢侯见署中（明·李孙宸）
- 过潍县故孔北海祠作（明·王世贞）
- 过潍州驿，见蔡君谟题诗壁上云：「绰约新娇（宋·苏轼）
- 过潘七丈山亭赋赠（明末清初·屈大均）
- 过潘元明静适堂留题（明·李之世）
- 过潘子朋栎园（明·欧大任）
- 过潘孺朗绮绚堂次郑太史韵（明·梁元柱）
- 特高压交流变电站运维技术
- 弹性计算 无处不在的算力
- 女性学概论
- 中国园林博物馆学刊 06
- 中华女子学院社会工作硕士专业学位课程案例选编
- 新编妇产科超声疑难病例解析
- 代理师资格考试指南 2020
- 中药专业(中级)考前冲刺2000题 2021
- 用建模思维学高中数学 必修第1册 导练版
- 从零开始学直播营销与运营(全彩印刷)
- 中外文学精品廊(青少年彩绘版) 寄小读者
- 中外文学精品廊(青少年彩绘版) 青鸟
- 心理委员标准化教程
- 中外文学精品廊(青少年彩绘版) 镜花缘
- 中华人民共和国乡镇行政区划简册 2020