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诗文
火腿肠茼蒿贴饼子
释义
食材明细
主料
玉米面
130克
茼蒿
85克
火腿肠
2根
鸡蛋
1只
辅料
无铝泡打粉
1小勺
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤
1
食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。
2
将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。
3
将无铝泡打粉加入玉米面中。
4
加适量的盐。
5
拌匀。
6
随后,合入切好的茼蒿和火腿肠,打入鸡蛋。
7
再次拌匀。
8
接着,加适量的清水。
9
和成团。
10
然后,取一些火腿肠茼蒿玉米面团揉成圆球。
11
按扁一下。
12
最后,在电饼铛加适量的油,贴入火腿肠茼蒿玉米面饼煎至两面金黄即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/10 13:21:50