食材明细
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- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡腿菇炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块 -
2鸡腿菇洗净撕细长条 -
3用开水焯一下 -
4焯好后过凉水 -
5酸萝卜切丁 -
6瘦肉切片 -
7热油翻炒瘦肉 -
8加入鸡腿菇翻炒 -
9加入适量水和酸萝卜 -
10水开后加入豆腐 -
11期间加入一勺盐，炖十五分钟左右即可 -
12成品
使用的厨具：炒锅
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