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诗文	双莓布丁榴莲蛋糕
释义	食材明细 主料 6寸戚风蛋糕 1个 榴莲果肉 适量 树莓 1盒 辅料 草莓 适量 吉利丁片 10g 牛奶 250ml 可可粉 适量 红曲粉 适量 调料 糖粉 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 双莓布丁榴莲蛋糕的做法步骤 1 自己烤的“红丝绒蛋糕”，放凉。 2 切成三片。 3 抹上榴莲果肉。 4 放回模具内，中间叠放了两颗草莓。 5 一部分草莓加入牛奶加少许红曲粉。 6 搅拌成果汁。 7 吉利丁片用清水泡软后放入有牛奶的盆里。 8 隔水加热至融化，把这溶液倒入草莓汁里，再混合均匀。 9 把混合液倒入蛋糕模具。 10 把表面气泡蒸掉，冷藏过夜。 11 脱模后表面筛上可可粉，用草莓装饰即可。 12 也放了树莓。 13 配一个椰菜浓汤当早餐。 14 有我喜欢的榴莲夹心。 15 一口满满的幸福感。 使用的厨具：其他 所属分类： 甜品   下午茶
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