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诗文
香酥虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
500g
辅料
面包糠
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
生粉
适量
料酒
3勺
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香酥虾仁的做法步骤
1
虾仁洗净加盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制15分钟。
2
鸡蛋打散。
3
将腌制好的虾仁按顺序裹鸡蛋液~玉米淀粉~鸡蛋液~面包糠,进油锅炸制。
4
炸至金黄色捞出。
5
可食!
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/4/7 8:45:19