食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香辣螺丝的做法步骤
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1买回来的螺丝放入一勺盐，浸泡5个小时。 -
2浸泡好的螺丝反复清洗干净，准备好辅料。
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3锅中放入菜籽油（家里种的油菜榨出来的油特别香）。
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4放入所有的辅料炒香。
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5放入螺丝爆炒。
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6依次放入一勺生抽，半勺醋，一勺白酒，加入一碗清水煮开。
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7放入一勺鸡粉，一勺盐。
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8大火收汁撒上葱段即可。
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9特别美味的爆炒螺丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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