食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
超软油饼的做法步骤
-
1面粉加盐，加水。 -
2和成软一点光滑的面团醒半个小时。
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3醒好的面团分成等份的小面团，面团大小根据自己的喜好。
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4取一个小面团擀薄刷上食用油。
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5切上几刀如图形状，其中一块大的。
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6每一块想中间折叠，大的那块留最后整理成圆形。
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7再次擀成薄饼。
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8放入预热好的电饼档，电饼档刷油。
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9一面煎制金黄色翻煎另一面，煎制两面金黄色就熟了。
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10成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣鸡丁
- 千张结烧望潮
- 香辣猪手
- 家常葱油饼
- 红烧肉丸
- 黄桃雪梨炖冰糖
- “海鲜”红烧螃蟹
- 麻辣干锅虾
- 海带丝拌素鸡翅
- 凉拌黄瓜冻
- 炒南瓜
- 蒜香爆炒鱿鱼
- 小米鸡肉菠菜粥
- 电饭煲烤鸡
- 红油海带丝
- 家常红烧福寿鱼
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- 煎新奥尔良鸡胸肉
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- 清炒西兰花
- 卤味三拼
- 金枪鱼肠鸡蛋饼
- 红枣银耳小米粥
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