食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花撕成小朵，对半切开。 -
2黑木耳提前温水泡发。 -
3蘑菇，胡萝卜切薄片。 -
4西兰花焯水捞出冲凉水。 -
5起锅烧热油，加入姜片，蒜片爆出香味。 -
6倒入西兰花，小火翻炒。 -
7依次加入黑木耳，胡萝卜，蘑菇，大火翻炒。 -
8加入少许水淀粉勾芡。 -
9加入耗油，盐，鸡精大火翻炒入味。 -
10起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜盒子
- 鲜虾咸蛋豆腐脑
- 最爱那一点甜－－油泼茼蒿
- 卷子
- 玉米面刀切馒头
- 肉末粉丝
- 速食小菜---酱油萝卜花
- 原味烤栗子
- 鸭腿炖豆腐
- 无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃
- 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪
- 健康小吃----小餐包
- 香干肉丝炒毛豆
- 鸡蛋蒸豆腐
- 做个香脆可口的美容餐—鲜虾腰果西芹饭
- 家常菜----西红柿炒菜花
- 鲜虾焦香焙面
- 蔬菜炸酱打扒拉
- 香菇焖白扁豆
- 秋季滋补之竹荪煲鸭汤
- 香菇肉末烧豆腐
- 配粥小菜---酱腌小黄瓜
- 黄油酥松小馒头
- 乳酪鸡蛋吐司
- 配粥小菜------泡椒白萝卜
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