食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕莲白的做法步骤
-
1原料初加工，先把莲花白洗净手掰成小叶，肥膘肉切成小块小米辣切段姜蒜切片。
-
2热锅冷油，先下油然后先给莲花白过下油（油温4-6成），7-8成熟然后出锅。
-
3先下辅料肥膘肉爆一下（不能太干），然后下姜蒜炒香后下小米辣和肥膘肉，然后大火爆莲花白炒匀后调味，最后出锅装盘。
小窍门
大火不能爆太长时间。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手撕鸡
- 酒糟鱼
- 海马枸杞瘦肉汤
- 酒糟鸡蛋汤
- 石锅拌饭
- 鱼松鸡蛋煎饼
- 快手版艾粄
- 土豆焖鸡架
- 蒜蓉开边虾蒸面
- 红豆花生山药粥
- 炒馒头丁
- 披萨
- 又松又软的包子，你不会，那就看过来
- 自制低筋面粉
- 油炸小河虾
- 蛏子煮豆腐
- 鱼松鸡蛋卷
- 荷包蛋溶豆
- 双色手擀炸酱面
- 好吃的砂锅粥
- 经典烤鸭
- 红糖枣泥蛋糕
- 木瓜奶昔
- 蝉翼小筋饼
- 红枣银耳莲子羹
- re-elect
- reelection
- re-election
- reel in
- reel off
- reel-to-reel
- reembark
- reembody
- reemerge
- re-emerge
- reemergence
- reemphasise
- reemphasise that
- reemphasize
- reemphasize that
- 次韵冬日小雨（明·赵完璧）
- 次韵冯仲远听邻舟孟监州琵琶（元·周权）
- 次韵冯仲远（元·周权）
- 次韵冯伯昂同发姑苏（明·朱同）
- 次韵冯伯昂见寄（明·朱同）
- 次韵冯伯昂见赠（明·朱同）
- 次韵冯伯田秋兴二首（元·赵孟頫）
- 次韵冯吉老（宋·许景衡）
- 次韵冯员仲正字湖上有作（宋·王十朋）
- 次韵冯圆中木犀六言（宋·史浩）
- 次韵冯圆中郎中游甘露寺（宋·史浩）
- 次韵冯圆中酴醾（宋·史浩）
- 次韵冯圆中雪（宋·史浩）
- 次韵冯孔武雪中简闻人簿乞炭（宋·敖陶孙）
- 次韵冯弋同年（宋·苏辙）
- 市政工程通用项目造价细节解析与示例/市政工程造价细节解析与示例丛书
- MIMO相关技术与应用/3G\B3G核心技术丛书
- Linux操作系统(高等职业教育计算机专业推荐教材)
- Dreamweaver8网页制作入门与实例教程(附光盘超跑线系列教程)
- 硬件设计验证(基于模拟与形式的方法)/电子与电气工程丛书
- TD-SCDMA移动通信系统
- 高等近世代数/华章数学译丛
- 机动车维修行业必备知识/机动车维修技术人员从业资格考试丛书
- Flash动画设计(附光盘动漫游戏系列教材)
- 统计学及统计实务(财经类21世纪高职高专规划教材)
- 高速走丝电火花线切割机电气原理与维修
- 运输物流管理(普通高等教育物流管理专业规划教材)
- 低压断路器的开关电弧与限流技术/低压电器新技术丛书
- 数据库重构
- 数字逻辑基础(计算机应用技术系列教材)