食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜奶蛋羹的做法步骤
-
1把鸡蛋打入碗里，拌匀。
-
2添加牛奶（1个鸡蛋配约2倍牛奶），拌匀后搁置一会儿,等待蛋奶溶合。拌匀后用漏子去除蛋奶液中的小泡泡（以保证奶蛋羹的嫩滑哦）。
-
3蒸锅内水烧开，隔水放入蛋奶，中小火蒸约10分钟。
小窍门
要用漏子去除蛋奶液中的小泡泡（以保证奶蛋羹的嫩滑哦，否则成品会有很多小坑坑）
所属分类：
羹类
- 照烧猪肉堡
- 香菇鲜肉小馄饨
- 烤鸭腿 【ROAST DUCK】
- 大盘鸡
- 金针菇拌海带丝
- 番薯糖水
- 香炸鲅鱼片
- 蔓越莓饼干
- 妈妈菜蒜香大排
- 冻豆腐红烧肉
- 轻乳酪蛋糕
- 银耳杏仁莲子粥
- 蛋丝胡萝卜拌粉
- 微波豆香土豆粉
- 葱花薄饼
- 微波粉条
- 越南河粉 Beef Pho
- 鲜肉生煎包
- 自制蒜蓉酱
- 豆沙馅月饼
- 番茄黑木耳蛋花汤
- 炒豆角
- 鱼香肉末黄瓜
- 【雪梨芝麻串】-----换个方式吃水果
- 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨（正宗宜宾味道）
- other women
- other world
- otitis externa
- otitis media
- ottawa airport
- ottoman cover
- ottoman furniture
- ought to
- ou like better
- our beat
- our books
- our boyhood
- our city
- our clothes
- our day
- 清平乐（近现代·马叙伦）
- 清平乐（近现代·马叙伦）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·黄侃）
- 清平乐（近现代·龙榆生）
- 清平乐（近现代·龚隐轩）
- 清平乐（近现代末当代初·刘永平）
- 清平乐（近现代末当代初·刘蘅）
- 清平乐（近现代末当代初·刘蘅）
- 中医经典诵读精选
- 社区医生掌中宝
- 视盘病变(精)
- 肝病中医临床实践(精)
- 现代医院6S管理实践
- 人类生育力保存(精)
- 心脏病学实践(2015)
- 之江大学史/杭州全书钱塘江丛书
- 清代杭州八旗驻防史话
- 钱塘江方言/杭州全书钱塘江丛书
- 杭州河道社区/杭州全书运河河道丛书
- 信息时代的学习革命(以杭州为例)(英文版)
- 浙江文化品牌发展报告(2014)
- 以德齐家--浙江家风家训研究
- 少年英雄联盟(4地质宝库争夺战)