食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉鸡蛋酱的做法步骤
-
1葱切末，热锅放油，油热放葱末。 -
2放猪肉馅翻炒，加料酒。 -
3放十三香继续翻炒，炒熟肉馅。 -
4倒入两个打散的鸡蛋，继续翻炒。 -
5把豆瓣酱放入半碗水搅拌均匀。倒入搅拌好得豆瓣酱，小火慢炖五分钟。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
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