食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱煸蚕豆的做法步骤
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1香葱切段，生姜切丝。 -
2蚕豆剥壳洗净沥干水份。
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3热锅热油下入葱白煸炒出香味。
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4倒入蚕豆爆炒片刻。
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5加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。
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6加漠过蚕豆的水量，焖煮至水快要干。
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7撒上葱叶翻炒均匀。
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8鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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