“一道美味漂亮的宴客菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红香绿玉剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，去除腥线。 -
2准备适量剁椒。 -
3鱼头剖开。 -
4锅中烧开水，放入料酒、葱、姜，将鱼头放入水中迅速焯一下取出。这个步骤可以去腥、定型。 -
5鱼头上铺上葱姜。 -
6上面淋上料酒、海鲜酱油，底部倒上海鲜酱油、蚝油、白糖调成的酱汁。 -
7表面铺上剁椒。上锅大火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟取出。倒掉盘中的水分，烧热油加海鲜酱油、蚝油，趁热泼到鱼头上。 -
8四周饰以西兰花，上菜！：）
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
湘菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 天津特色菜-独面筋
- 美味海苔棒
- 茄汁鸡丁
- 完全版披萨牛肉包
- 休闲可口的多用途手指饼干
- 曲奇
- 菠菜黑芝麻鸡蛋饼
- 食海无涯苦作舟
- 凉拌五香干
- 冰糖雪梨糖水
- 金针肥牛
- 白灼虾
- 咖喱海鲜炒饭
- 在家轻松做出顶级口味“提拉米苏”
- 家常煎冬瓜
- 野菜包子
- 蕨菜炒花肉
- 罗勒黑胡椒炒杂菇
- 薄荷土豆丝培根卷
- 小清新蒸蛋
- 少油版东北家常菜——酱香地三鲜
- 豆腐狮子头
- 凉拌莴笋
- 鲜味蒸鱼
- 桑果酸奶饮
- 什么兮什么所的成语
- 什么兰什么于的成语
- 什么兰什么交的成语
- 什么兰什么体的成语
- 什么兰什么友的成语
- 什么兰什么契的成语
- 什么兰什么树的成语
- 什么兰什么桂的成语
- 什么兰什么玉的成语
- 什么兰什么秀的成语
- 什么兰什么节的成语
- 什么兰什么芍的成语
- 什么兰什么芷的成语
- 什么兰什么药的成语
- 什么兰什么菊的成语
- 菩萨蛮 题画八首（清·龚翔麟）
- 菩萨蛮 题画兰（清·龚鼎孳）
- 菩萨蛮 题画竹四首 风（清末民国初·叶璧华）
- 菩萨蛮 题画马（清·严绳孙）
- 菩萨蛮 题画（清·龚翔麟）
- 菩萨蛮 题画（清末民国初·姚华）
- 菩萨蛮 题画（清末近现代初·陈曾寿）
- 菩萨蛮 题美人便面（清·曹慎仪）
- 菩萨蛮 题美人图二帧二首（清·宗婉）
- 菩萨蛮 题美人图（当代·陈永正）
- 菩萨蛮 题自画（清·缪珠荪）
- 菩萨蛮 题莲趺大伯莲舟图（清·杨芸）
- 菩萨蛮 题落花峡蝶（清末民国初·叶璧华）
- 菩萨蛮 题蓝涛画花鸟（清·徐釚）
- 菩萨蛮 题蔡天声桃花流水图记年（清·毛奇龄）
- 成品:Illustrator CC平面设计实战从入门到精通
- 让朗读点亮课堂(一-三上)
- 康复治疗指南
- 农村金融改革与乡村振兴:2019天府金融论坛暨西部农村金融论坛
- 新时代.新文科.新财经:高等教育新常态
- 中老年人轻松玩转智能手机 APP篇
- 医疗器械监管法规
- 会计综合模拟实训教程 微课版 第2版
- 法制的历史维度
- 趣学Python算法100例
- 任仲夷与广东改革开放思想研究
- 文博汇粹
- 废弃矿井水资源开发利用战略研究
- 我的第一本认知书 100个动物 手绘版
- 北大学霸笔记