网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干锅排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500g 辅料 西芹 两根 花菜 100g 胡萝卜 一小段 洋葱 半个 土豆 一个 青椒 一个 葱蒜 适量 生粉 一勺 调料 料酒 适量 生抽 适量 油 500ml（消耗大约50ml） 八角 1个 桂皮 适量 花椒 7、8个 香叶 4片 姜 一块 十三香 适量 盐糖 适量 醋 适量 蚝油 适量 大蒜 4瓣 豆瓣酱 1勺 原味 口味 未知 难度 干锅排骨的做法步骤 1 排骨洗净沥干水分，加入除豆瓣酱外的所有调料腌制30分钟入味。 2 葱蒜切大段，姜切片备用。 3 所有配菜切好备用。（这个配菜不是固定的，可以自己搭配，尽量颜色丰富些。） 4 把腌好的排骨挑去八角桂皮等香料，加入生粉拌匀。 5 油锅烧至七成热，把排骨下锅炸至金黄，捞出备用。 6 炸成这样就好了。 7 油锅烧热，放入葱蒜头段、姜片、豆瓣酱炒香，再放入洋葱略炒片刻。 8 倒入所有配菜翻炒均匀，加入少许盐，盖上锅盖焖一分钟。 9 倒入炸好的排骨翻炒均匀，再焖半分钟，怕干的可以加入适量开水或料酒。 10 有干锅的可以移到干锅上，边加热边吃，没有就直接装盘即可。 小窍门 喜欢吃辣的可以加点辣椒，配菜可以根据自己喜好搭配。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牙签肉 蛋清溶豆 加胡萝卜 老黄瓜鸡蛋海米水饺 宝宝辅食 鸡肝泥 宝宝辅食鸡肉松 金汤海参 微波焖红薯 南瓜面片 手擀韭菜面片 黑米面芝麻饼 蒜香茄子 酸辣番茄原汁烩圆白菜 海米焖萝卜 辣椒炒猪肝 蒜末西兰花 金骏眉茶 盐水大虾 莲藕排骨汤 口味土豆条 椰蓉戚风蛋糕 香辣花甲 剁椒龙利鱼 苦瓜炒香干 原只椰子炖蛋 玉米渣粥 deterministic deterrence deterrent deterrent effect detest detestable detestation dethrone dethronement detinue detonate detonation detonator detour detox 周鸿胪汝砺李太仆孝甫王孝廉永叔过溪上（明·欧大任） 周（宋末元初·方回） 味元堂预衍元宵二十韵（明·范景文） 味元堂（明·范景文） 味兰别号（明·张天赋） 味卿言（清·洪亮吉） 味易斋为周叔训赋（明·王绂） 味梅图（明·顾清） 味梅歌（明·张弼） 味江（明·钟芳） 味澜（明·顾清） 味琴为文江萧君（明·翟杰） 味经堂诗（元·虞集） 味莼轩（明·董纪） 味菜居为俞延平赋（明·王称） 酷猫日记(5榜样的力量彩插版) 足球背后的谜题与真相 亚非拉文学(精读名著) 早产儿母乳喂养 弘一大师李叔同篆刻集新编 (世界文学名著英文版)卡斯特桥市长 教师领导研究--基于教师发展的视角 埃及小史 法兰西一瞥 算力网络详解(卷2算网PaaS)/5G与AI技术大系 做个小小爱迪生 做个小小牛顿 闲话南粤先贤 NB/T42060-2015钢芯耐热铝合金架空导线 竞新集 中英对照鲁迅旧体诗

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。