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诗文	冬笋胡萝卜炒芹菜
释义	食材明细 主料 冬笋 适量 胡萝卜 适量 芹菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 冬笋胡萝卜炒芹菜的做法步骤 1 芹菜洗净（鲜嫩的小芹菜，连叶子一起吃了）。 2 冬笋去壳焯水。 3 冬笋、胡萝卜、芹菜改刀切好。 4 锅中放油，下入胡萝卜、冬笋翻炒。 5 再放入芹菜翻炒至熟，加盐、蚝油调味。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。