食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2豆腐切块。 -
3鸡蛋打散，酱豆腐片，放蛋液中沾一下。 -
4在放到淀粉中滚一下。 -
5平底锅放油，煎豆腐。 -
6甜椒切块葱切段姜切丝蒜切沫。 -
7锅中放底油加葱姜。 -
8当如煎好的豆腐。 -
9放入酱油和蚝油五香粉。 -
10放入青椒和蒜末。 -
11装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虎皮青椒
- 家常红烧肉
- 烤黑芝麻馍片
- 芋圆芒果冰
- 干煸文昌鸡
- 槐花泡酒
- 槐花蛋饼
- 石斛花旗参排骨汤
- 酸辣空心菜梗
- 干辣椒炒空心菜叶
- 酸辣芋苗
- 香葱炒小土豆
- 肉末蒜薹炒粉条
- 药膳浸鸡
- 烤榴莲
- 蒜薹鸡蛋酱拌米粉
- 瘦肉炒蒜薹木耳
- 上汤辣椒叶
- 肉面结蒸茶树菇
- 小米饭
- 红油拌香菜洋葱
- 鸡毛菜煎蛋海带芽汤
- 麻辣猪蹄
- 凉拌黄花菜蒜苔黄瓜
- 卤肉饭(学自皇家流沙包)
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