食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
五香盐水花生的做法步骤
-
1新鲜花生外表大多有一层泥，用清水浸泡一会，用刷子刷洗，漂干净。 -
2没粒花生顶端用手指捏开口即可，以便更容易入味。 -
3洗干净的花生装进煮锅，倒入漫过花生双倍量的清水。 -
4准备大料 -
5大火煮开后转小火，将大料和盐加入锅中慢煮半小时左右即可。 -
6煮好的花生泡在盐水中，等入味了更好吃。 -
7夏季花生容易变质，待完全冷却后，密封冷藏保存。 -
8成品
使用的厨具：煮锅
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