网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸菜饺
释义	食材明细 主料 韭菜 150g 鸡蛋 1个 泡发红薯粉条 80g 干海米 15g 生姜粉 适量 十三香 适量 盐 2g 辅料 中筋面粉 130g 85℃开水 108g 咸鲜 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 炸菜饺的做法步骤 1 130g中筋面粉用108克85度的开水烫面，揉成光滑面团，盖上盖子防干。 2 洗净控干水的韭菜150克，一个炒鸡蛋切碎，15克的干海米用温水泡软，80克煮好的红薯粉条切成小段。 3 将面团揉成长条状。 4 切成均匀大小的9个面剂。 5 擀成椭圆形，从中间切开。 6 对折，将切口一边压实。 7 打开呈三角状。 8 如果时间空余，可以切口处的边捏上花纹。嫌麻烦就省略?? 9 打开三角，装上馅料。 10 捏实边沿，同样折上花边。 11 全部包完，馅料只够包16个，皮子还剩两个。 12 锅中放入适量的油，油温6成热，下入菜饺。 13 炸至表皮金黄捞出。 14 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食   家常菜
随便看	莲藕秋梨炒肉片 白饭鱼炒滑蛋 肉皮冻 蛋黄溶豆 紫薯酸奶溶豆 秋葵鸡蛋小煎饼 沙棘糖心面包 红薯馒头 农家土豆鸡蛋汤 清蒸黄瓜鱼 小油豆腐煮夜开花 香芋燕麦牛奶甜汤 美容养颜杂菌汤 酸奶曲奇 木瓜千禧果汁 芸豆黏大碴子粥 秋葵鲫鱼汤 奇异果黄瓜汁 辣豆腐 咖喱酥皮大虾 番薯红糖水 白菜炖豆腐 桑叶煮豆腐 苦瓜酿肉 冰糖荷叶粥 punctually punctuate punctuate with punctuation punctuation mark puncture puncture wound pundit punditry pungency pungent pungently Punic puniness punish 重题陈汉卿贫亦好斋（宋·许及之） 重题隗台玄都观壁（元·耶律铸） 重题飞云岩（清·姚学塽） 重题黄伯原友鹤轩（明·邓雅） 重题黄鹤楼（宋·柴望） 重题（唐·李德裕） 重题（唐·杜甫） 重题（唐·白居易） 重题（唐·白居易） 重题（明·王彦泓） 重题（明·王汝玉） 重题（明·邓雅） 重饯李九时毅赋得南楼月（元·揭傒斯） 重饯赵信州分韵得寝字（宋·刘克庄） 野中别友（元末明初·甘复） 麦琪的礼物(桃之夭夭) 曼侬(桃之夭夭) 魔沼(桃之夭夭) 傲慢与偏见(桃之夭夭) 先秦乱 呼啸山庄 卡门(桃之夭夭) 不上火的养生方案 当代西方新闻媒体(第2版新世纪版新闻与传播学系列教材) 中国当代作家面面观--文学的自觉(上下) 西方史学史(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)/博学史学系列 新编放射治疗学(第2版)/博学临床医学系列 国际经济学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/博学经济学系列 人员测评与选拔(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/复旦博学21世纪人力资源管理丛书 先秦诸子思想研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。