网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆干焖鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 适量 潮汕白豆干 适量 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 焗 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豆干焖鱼头的做法步骤 1 白豆干洗净切块备用。 2 蒜头和生姜备用。 3 鱼头洗净沥干水份。 4 鱼头加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，生姜。 5 将鱼头抓拌均匀腌制数小时以上入味。 6 锅中热油放入白豆干。 7 煎至两面金黄后盛出。 8 锅中底油放入鱼头，煎至两面金黄。 9 砂锅热油放入蒜头和姜粒爆香。 10 放入白豆干。 11 放入鱼头。 12 淋上腌制鱼头的酱汁。 13 加入少量清水。 14 大火煮开姜上焖2分钟。 15 洒上葱花即可。 16 成品。 17 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	甜辣花蛤 葱段炒猪肚丝儿 自己在家烤红薯 肉炒香菇芹菜 鸡蛋韭菜炒饭 酥炸小河虾 酸辣藕丁 家庭版盐焗鸡腿 随心炖 清蒸带鱼 家常炖带鱼 鸡肉南瓜焖饭 叉烧包馅 红薯粥 清蒸大闸蟹 清蒸鱼?? 蒜末炒甜麦菜 香辣萝卜条 黑米杂粮粥 奶香馅南瓜吐司 蟹柳滑蛋 麻酱烧饼 瘦肉什锦汤 酸辣土豆丝 猴头菇瘦肉粥 extremism extremist extremity extricable extricate extricate yourself extrication extrinsic extroversion extrovert extroverted extrude extruder extrusion extrusive 秋塞（清·谢本量） 秋墅（唐·储嗣宗） 秋墅（明·邓林） 秋壑亲迎（宋·释居简） 秋壑堂（宋·俞德邻） 秋壑纳室庆席诸友分韵（宋·赵孟坚） 秋壑赴豫章倅（宋·释居简） 秋壑（宋·释居简） 秋士篇（清·朱钟） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干） 印刷机械 多色平型网版印花机 创新菜点开发与设计 金属材料 高应变速率拉伸试验 第1部分:弹性杆型系统 福尔摩斯探案集 边城 山水篇 建筑物理(第2版) 辐射就在你身边 食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十四内酯 听力 木与泥的碰撞 港口工程基本术语标准 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 钽铌精矿单位产品能源消耗限额 印刷机械 辊式配页机

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。