食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒藠头的做法步骤
-
1藠头。 -
2切段。
-
3腊肉、豆豉、红椒丝。
-
4腊肉入锅，煎出油脂。
-
5放入豆豉炒香。
-
6倒入藠头翻炒，加适量的盐入味。
-
7锅边洒少量清水，焖1分钟。
-
8开盖后，放入红椒配色，翻炒均匀即可出锅。
-
9成品。挺下饭的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜