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诗文
凉拌黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
600克
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
葱
适量
干辣椒
3顆
生抽
1勺
香醋
1勺
白糖
半勺
姜
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌黄豆芽的做法步骤
1
豆芽清洗干净放入锅中焯烫。
2
准备葱姜蒜末和干辣椒段。
3
起锅烧油。
4
将葱姜蒜末,食盐和干辣椒段撒在豆芽上,淋上热油。
5
倒入生抽和香醋,撒上白糖搅拌均匀。
6
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/15 7:49:46