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诗文
护心肉煲山药
释义
“营养汤品,简单,老少皆宜。”
食材明细
主料
护心肉
适量
山药
适量
辅料
胡萝卜
少许
姜
少许
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
护心肉煲山药的做法步骤
1
护心肉,焯水。
2
切大块。
3
山药削皮,切厚片,焯水。
4
胡萝卜削皮切厚片,姜一块拍一下。
5
把护心肉,胡萝卜,姜片放入康宁锅中加适量的水,大火煮开,转中小火煲半小时。
6
然后放入山药再煲10分钟,调盐即可。
7
很清淡的汤,有肉有汤,山药还可当主食。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
护心肉很Q软,好好吃的哦。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 7:45:21