网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄月饼
释义	食材明细 主料 中筋面粉 100克 转化糖浆 70克 玉米油 29克 枧水 2克 辅料 自制豆沙馅 200克 咸蛋黄 10个 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蛋黄月饼的做法步骤 1 枧水、转换糖浆、玉米油混合搅拌。 2 加入中筋面粉搅拌均匀。 3 用刮刀拌成光滑的面团放保鲜袋静置2小时。 4 咸蛋黄喷少量白酒，170度烤箱烤五分钟。 5 蛋黄和豆沙称重，保证每个蛋黄加豆沙30克。 6 包馅，蛋黄放中间，虎口向上收。 7 面团分成20克一个。 8 把饼皮和馅包起来。 9 表面粘少许粉放入月饼模按压。 10 按的同时，烤箱200度预热。月饼表面喷少许水。 11 放入烤箱烤五分钟取出。 12 配好蛋液刷于表面，蛋黄水（蛋黄：水1:4），刷的时候刷子刮一下再刷。再次放入烤箱烤十分钟，冷却装袋等回油。 13 刚出烤箱的 14 回油好 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   中秋
随便看	【香菇鸡肉还原笋煲】---香飘飘下饭菜 自制三明治 蓝莓夹心面包 黄皮蜜饯：南方的果中珍品 海苔蛋糕卷 菌菇菜炒饭 秘制凤爪 清蒸开屏鲈鱼 新疆大盘鸡VS蓝田裤带面 【芝士焗原壳鲍鱼】-----浓香美味 臊子 榨菜肉丝面 黑米芝麻糊 芝麻蛋白饼干 豆沙枣泥寿桃 南瓜小米粥 开胃小菜 香肠炒毛豆 干煸土豆丝 果酱小餐包 【雪山玫瑰茶叶蛋】----浪漫飘香 炼奶华夫饼 简易面包-丑怪小石头 香菜猪肉水饺 黄金玉米烙 口什么什么维的成语 口什么什么臭的成语 口什么什么芒的成语 口什么什么花的成语 口什么什么苗的成语 口什么什么薄的成语 口什么什么虱的成语 口什么什么言的成语 口什么什么语的成语 口什么什么说的成语 口什么什么赤的成语 口什么什么逊的成语 口什么什么道的成语 口什么什么重的成语 口什么什么钝的成语 任嚣城（宋·方信孺） 任嚣城（明·欧大任） 任嚣城（明末清初·屈大均） 任嚣墓（宋·方信孺） 任城使院晤翁霁堂有赠（清·盛锦） 任城别郑十四归江东（明·李时行） 任城南（元·何中） 任城太白楼（元末明初·张羽） 任城太白酒楼（清·赵国华） 任城待闸再柬龚观察子勤二首（明·胡应麟） 任城李太白酒楼歌（清·王鸣盛） 任城登太白楼（明·邱云霄） 任城送姜锡山归蓬莱（清·鞠耀奎） 任城道中（宋·刘敞） 任城题杨訚直夫泉香书屋二首（明·陆深） 数控加工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 汽车钣金工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 汽车调整工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 车工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 模具工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 钳工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 电工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 焊工/现代装备制造业技能大师技术技能精粹 新课程大学英语综合教程(附光盘1) 皮肤及软组织感染的诊断与治疗 企业人力资源管理研究--新发展复杂性与绩效管理/经济转型期中国人力资源管理研究丛书 现当代小说寻根意识三家论 零售企业人力资源管理实践 企业家与全球社区的创建--以中日美为例 MEGA--陶伯特版德意志意识形态费尔巴哈/德意志意识形态与文献学系列/当代学术棱镜译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。