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诗文	香煎酸辣鱼
释义	食材明细 主料 鲜草鱼 1条 辅料 酸辣椒 适量 葱末 适量 配料 红辣椒粉 适量 精盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 植物油 适量 中辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香煎酸辣鱼的做法步骤 1 草鱼去骨切片加入老抽，鸡精，精盐，红辣粉腌制1个小时左右 2 酸辣椒，葱切所需要的长短 3 锅里放上植物油烧热放入腌好的鱼片，小火把鱼片两面煎黄，加入切好的酸辣椒。 4 以及葱末翻炒片刻出锅装盘。 所属分类： 热菜
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